Зимница

Зимска цвекла

Зимска цвекла

Цвекла се често припрема за зиму. Због антиоксидативног деловања, циклус штити тело од старења и од многих болести. Извор је фолне киселине, хлорофила, калијума, витамина Ц, гвожђа. И корен и лишће...

Карфиол за зиму

Карфиол за зиму

Цвјетача је храњиво вриједна намирница и широко је заступљена у исхрани. Може се кухати, кухати на салати или пећи са шунком, а од ње се праве укусне супе. Иако многима није омиљена храна, карфиол је...

Домаће киселе краставце

Домаће киселе краставце

Цвекла је двогодишња биљка из породице крижара, или купус, што је веома значајна биљна породица у исхрани и индустрији, с обзиром да садржи преко 7.500 врста. За конзумацију користимо корен репице и...

Компот од домаће јагоде

Компот од домаће јагоде

Поред свог атрактивног изгледа, пријатног мириса и неодољивог укуса, јагоде су изузетно здраве и могу спречити разне болести. Иако је сезона укусних и мирисних јагода релативно кратка, можете их...

Домаћи џем од нара

Домаћи џем од нара

Домаћи џем од шипак је зима која нас својим укусом враћа у дјетињство. Иако је поступак припреме прилично захтјеван, на крају се ипак исплати. Ако волите свеж ваздух, природу и планинарење, можете...

Домаћи сок од малине

Домаћи сок од малине

Сок од малине један је од најукуснијих домаћих сокова које припремамо за зиму, а здрав је и. Малина садржи фолну киселину, влакна, омега-3 масне киселине, витамине Ц, К и Е5 и минерале бакар,...

Домаћи сок од вишње

Домаћи сок од вишње

Сок од трешње је један од најбољи природни лекови, и истовремено освежавајуће и укусно. Осим тога, врло је лако направити код куће. Да ли желите да се освежите и уживате у аромама трешања током...

Домаћи сос од парадајза

Домаћи сос од парадајза

Умак је незамјењив додатак готово сваког јела, а оно што их чини толико популарним је могућност да се и најједноставнија јела претворе у потпуно неодољива јела. У зависности од врсте јела за...

Домаћи сок од парадајза

Домаћи сок од парадајза

Парадајз у свјежем облику изузетно је заступљен у исхрани, посебно током љетних мјесеци, а на јесен је један од главних састојака у припреми зиме. Богата је натријумом, калијумом, калцијумом,...

Како направити домаћи кечап |

Како направити домаћи кечап |

Током лета уживамо у свежем и пуном укусу воћа и поврћа, а да бисмо у њему уживали у зимским месецима, припремамо га у облику зиме. Једна од најсвестранијих намирница када се ради о припреми за зиму...