Најбољи микс за палачинке

Палачинке су омиљени десерт сваке генерације, тако то чине и птице на грани. Али шта је оригинални микс палачинки у који ће свачији прсти лизати, ево шта доносимо!

Свако домаћинство вероватно има свој рецепт за палачинке, због чега се ове палачинке разликују од осталих, али онај који вам доносимо је сигуран успех у кухињи, чак и за почетнике.

Палачинке су многима омиљено јело јер се могу припремити на различите начине, било слатко или љуто. Ако се одлучите за слане палачинке, мешавина је увек иста, осим што ће пуњење бити другачије.


Дакле, ако се одлучите за палачинке са месом, направићете смешу као да правите слатке палачинке, али кад их напуните месом, уваљали бисте их у брашно и членке да бисте добили јачи укус баш као и док једете месо.

Палачинке можете напунити сиром, поступак је исти као и са месом, осим што их напуните свежим сиром.

Али пре него што почнете да правите слане или слатке палачинке, морате знати како направити најбољу мешавину која неће бити густа или превише танка. Морају да буду одговарајуће дебљине да би се могле напунити одговарајућим надјевом и још много тога, ако желите да извана украсите сосом по жељи.


Само време припреме палачинки је око 15 мин и заправо је врло једноставан поступак, који почетницима не би требао бити тежак.

Оно што вам је потребно да припремите палачинку су 2 цела јаја, 2 дл минералне воде, мало шећера, 250 г белог брашна, 300 мл млека, мало шећера у праху и мало соли.

За припрему само помешајте све горе наведене састојке и оставите да смеша стоји неко време. Пре додавања свих састојака, прво добро измешајте јаја како би вам смеша била пенаста.


Након што сте измутили јаја, додајте остатак хране и оставите да одстоји неко време.

За то време припремите равну тепсију, поспите са мало уља и добро је загрејте. Пеците палачинке у малим количинама користећи посуду за супу.

На палачинке распоредите чоколаду, сир, џем или било шта друго што вам падне на памет. На задовољство!

Аутор: А.З., Фото: Маливан-Иулииа / Схуттерстоцк

NOOBS PLAY DomiNations LIVE (Децембар 2021)