Пасту са резанцима

Необичан назив рецепта, али врло једноставан за припрему. Можете понудити паштету од резанци за ручак или вечеру уз сезонску салату. Тијесто можете мијесити или га купити сами ако немате времена да га припремите.

Лук ситно насјецкајте припремљен са павлаком, кувајте кратке резанце у сланој води и прелијете хладном водом преко решетке. Затим мешамо резанце са топлим путером, месом које треба да буде исто толико колико и резанци, уз сок, попуњавамо калуп за напуњено тесто, затим преклопимо тесто и печемо док не добије лепу златну боју.

У овом рецепту можете да користите и млевено месо или говеђу супу која је преостала дан раније. Ситно га исецкати и још мало зачинити додатком киселе павлаке. Деца могу да воле пилеће месо, тако да можете правити пите са њим.

Thai Food - GIANT OSTRICH Noodle Soup Bangkok Thailand (Децембар 2021)